Woman.best


Полезные продукты и витамины для волос и ногтей


фрукты

Навигация по статье:



Выглядеть красиво и ухожено, без сомнений хочет каждая женщина, не зависимо от возраста и статуса. Для этого часто приходится прибегать к целому комплексу косметических процедур и средств. Но все эти средства, призваны ухаживать, корректировать или подчеркивать, то, что уже есть. То есть мы ухаживает за тем состоянием кожи, ногтей и волос, которые уже имеем на данный момент.

И все эти косметические средства требуют массу усилий и немалых средств.

Но большинство проблем, которые приходится решать при уходе за волосами, ногтями и кожей, можно избежать и не доводить до того состояния, при котором им требуется экстренная, а иногда уже и постоянная помощь.

Достаточно правильно и полноценно питаться, и многие проблемы с кожей, волосами и ногтями, наш организм решит самостоятельно.

Конечно это произойдет не сразу, потому что организму потребуется время, чтобы заменить поврежденные ткани волос и ногтей, на новые, здоровые и красивые.


А что означает правильно питаться? И что нужно организму, чтобы волос и ногти были всегда красивыми и здоровыми?  Попытаемся в этой статье ответить на эти вопросы.




Причины проблем с волосами и ногтями


Из-за чего волосы и ногти, ломаются, расслаиваются и выглядят не лучшим образом?

Состояние волос и ногтей напрямую зависит от полноценного и здорового питания.

Организму постоянно необходимы различные питательные вещества, чтобы он смог создавать полноценные клетки тканей и формировать из них здоровые, а значит и красивые, волосы, ногти и кожу.

Если наш организм испытывает недостаток в каких-либо веществах, то часть из них он может синтезировать самостоятельно. Но есть вещества, которые организм может получать только с пищей и сам он их создавать не может. Такие вещества называются незаменимыми для нашего организма, и к ним относятся ряд витаминов, микроэлементов, а также часть аминокислот и жирных кислот. При недостатке незаменимых элементов, в организме человека могут происходить серьезные нарушения в самых различных органах и тканях.

И если организм в процессе роста ногтей и волос не получает элементы, которые ему необходимы для построения этих тканей, то он строит их из того что у него есть. Но часть необходимых элементов он заменить не может и в результате выращенные волосы, и ногти, не всегда нас радуют своим внешним видом.

Это происходит из-за элементарной нехватки "строительных" материалов при их создании. В результате созданные ткани волос и ногтей, просто не полноценны, поэтому и ломаются, слоятся и болеют.




Питательные вещества необходимые организму для здоровых волос и ногтей


В каких элементах и питательных веществах, нуждается организм для формирования здоровых ногтей и волос?

Чтобы ногти и волосы были всегда здоровыми и красивыми, очень важно полноценно питаться. Организм должен получать в необходимом количестве белок, углеводы и жиры, а также микроэлементы и витамины. Но есть элементы, на употребление которых следует обратить особое внимание. В этих элементах наш организм нуждается для формирования непосредственно ногтей и волос.

Для начала посмотрим из чего состоит сформированная ткань волоса и ногтей (химический состав):


Строение волоса:

  • кератин (белок) 78–90 %
  • вода 3–15 %
  • липиды 6%
  • сера 4%
  • микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, хром, медь, мышьяк, золото
  • 1% пигмента

Строение ногтей:

  • кератин (белок) 62 %
  • вода 15-16 %
  • липиды 15-16 %
  • сера 5-6 %
  • микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, кальций, кремний, барий

Не нужно забывать, что для формирования тканей ногтей и волоса, в организме происходит ряд процессов, для которых нужны элементы, которые на прямую не содержатся в тканях волоса и ногтей. Но эти процессы очень важны для нормального функционирования корней волоса и ногтей.

К наиболее важным элементам, необходимым организму для нормального формирования ногтей и волос, относятся:

  • Белок
  • Омега -3 (жирные кислоты)
  • Витамины А, группы В, С
  • Сера
  • Цинк



Какие продукты необходимо употреблять


Какие продукты нужно кушать, для обеспечения организма всем необходимым, чтобы отрастающие волосы и ногти были здоровыми и красивыми?

Мы уже разобрались какие элементы нам необходимы для полноценного роста волоса и ногтей. Теперь рассмотри в каких продуктах они содержатся в достаточном для нас количестве и на что влияет каждый из этих элементов.




Белок

Основной элемент, из которого сформированы волосы и ногти - это белок, которым в данном случае является кератин. И конечно без достаточного поступления белка в организм, у вас не будет здоровых ногтей и волос. Ногти и волосы для организма, это структуры не первой важности, поэтому организм сначала расходует поступающий с пищей белок на первоочередные задачи, а потом уже по остаточному принципу строит волосы и ногти.

Для здоровых и красивых волос и ногтей, белка в пище всегда должно быть достаточно.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в белке:

мясо
  • мясные и рыбные продукты
  • курица
  • куриное или перепелиное яйцо
  • молочные продукты
  • морепродукты
  • орехи, соевые бобы и цельные зерна




Жирные кислоты (комплекс Омега - 3)

Комплекс Омега-3 включает три незаменимых жирных кислоты:

  • альфа-линоленовая кислота
  • эйкозапентаеновая кислота
  • докозагексаеновая кислота

Жирные кислоты, входящие в комплекс Омега-3, необходимы организму для синтеза жировой ткани, из которой состоит липидная прослойка, скрепляющая между собой слои белковой ткани, состоящей в основном из кератина.

Если даже организм получает в достаточном количестве белок, являющийся основным строительным материалом для волос и ногтей, то без достаточного количества связующего "раствора" в виде липидной прослойки, нельзя построить полноценной, крепкой структуры волос и ногтей.


Полезные продукты, для получения суточной потребности Омега-3:

морепродукты
  • морепродукты (Омега-3 содержится в рыбьем жире): скумбрия, лосось, сардины и др.
  • куриное или перепелиное яйцо
  • льняное семя
  • шпинат
  • орехи
  • нерафинированные растительные масла



Витамин А

Витамин А участвует в процессе выработки и регуляции кожного сала, поэтому он просто необходим для здоровых волос.

При недостатке витамина А, кожа головы становится сухой, теряет свои защитные свойства и как следствие появляется перхоть. При недостатке кожного сала волос становится сухим и ломким, так как поверхность волоса лишается своей естественной природной защиты.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине А:

печень говьжья
  • печень
  • желтые овощи
  • овощи с темно-зелеными листьями
  • рыбий жир
  • морковь
  • абрикосы
  • брокколи
  • яичные желтки



Витамины группы В

Витамины группы В участвуют в синтезе, росте и делении клеток, и напрямую влияют на скорость роста волос и ногтей. Витамины данной группы участвуют в усвоении кальция организмом и ряда других питательных веществ и микроэлементов.

При недостатке в организме витаминов группы В замедляется рост волос и ногтей, волос становится ломким, а ногти начинают слоится. При недостатке витаминов В наблюдается избыточное выпадение волос.

Регулярное употребление витамина В улучшает кровообращение, способствует обновлению клеток, снижает риск появления ранней седины, улучшает цвет и структуру волос и ногтей.


Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы В:

  • печень
  • куриное или перепелиное яйцо
  • хлеб и крупы из цельного зерна
  • свежие фрукты и овощи
  • молочные продукты
  • горох
  • орехи
  • яблоки
  • капуста
  • шпинат



Витамин С

фрукты с витамином С

Витамин С является крайне важным биологически активным элементом для нашего организма. Он напрямую влияет на многие обменные процессы в организме человека, участвует в работе иммунной системы и является активным антиоксидантом. Трудно переоценить роль витамина С для здоровья организма.

Витамин С участвует в образовании соединительной ткани клеток (межклеточные структуры), что напрямую влияет на строительство всех клеток нашего организма. Витамин С необходим для усвоения железа в организме, без которого невозможно усвоение кислорода, который в свою очередь необходим организму для получения энергии из питательных веществ. Витамин С влияет на обмен углеводов, жиров и белков.

Для здоровья волос и ногтей, витамин С необходим для нормального обеспечения клеток питательными веществами и кислородом. Витамин С участвует в синтезе многих клеточных структур организма, а также в усвоении организмом, необходимых для роста волос и ногтей микроэлементов.

Недостаток в организме витамина С приводит к снижению общей сопротивляемости организма, снижению регенерации (способности восстанавливаться) клеток, может вызвать нарушение гормонального баланса, привести к накоплению продуктов окисления в организме, а также нарушить обменные процессы в организме. Что неизбежно отразится на состоянии внешнего вида волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы С:

  • черная смородина
  • все цитрусовые
  • отвар шиповника
  • свежие овощи и фрукты, ягоды
  • капуста брокколи, цветная и брюссельская



Сера

Сера является важным микроэлементом в организме человека. Она необходима для формирования хрящевой и костной ткани, входит в состав кожи, волос и ногтей.

Так же сера участвует в синтезе некоторых витаминов в организме человека и усиливает эффективность витаминов группы В, что является очень важным для здорового состояния волос и ногтей.

При недостатке серы в организме, ногти становятся ломкими и начинают слоится, а волос становится хрупким и ломким. При недостатке серы так же наблюдается избыточное выпадение волос.

Сера - это часть "строительного материала" ногтей и волос и без достаточного ее количества, волосы и ногти не будут иметь здорового и красивого вида.


Полезные продукты, содержащие в своем составе серу:

перепелинное яйцо
  • куриное мясо
  • куриное или перепелиное яйцо
  • рыба
  • морепродукты
  • язык свиной
  • сыры твердых сортов
  • печень индейки
  • соя



Цинк

устрицы источник цинка

Цинк играет важную роль в формировании соединительной ткани, является компонентом многих ферментов в организме человека. Так же цинк играет важную роль в синтезе некоторых гормонов, в том числе и тестостерона.

Цинк необходим для регулирования синтеза белков в организме, в том числе и кератина, из которого состоят волосы и ногти.

При недостатке цинка в организме человека, возникают тяжелые нарушения, в том числе может наблюдаться алопеция, ломкость и сухость волос, расслоение ногтевой пластины.

Могут так же возникать, дерматиты, аллергические реакции, анемия, нарушение репродуктивной функции.


Полезные продукты, содержащие в своем составе цинк:

  • устрицы
  • телячья печень
  • отруби из пшеницы
  • угорь
  • говядина
  • семя мака
  • сухие дрожжи
  • семя кунжута
  • семечки тыквы
  • сердечки кур
  • орехи кедровые
  • печень барана
  • семечки подсолнуха
  • семя льна



Общие рекомендации по питанию

  • Чтобы волосы и ногти были всегда красивыми и здоровыми, необходимо обеспечить в своем рационе достаточное поступление белка. Белок необходимо включать в рацион постоянно. Если вы следуете диете, то пусть это будет растительный белок, но в достаточном количестве.
  • Необходимо в свой рацион включать больше свежих овощей и фруктов. При любой, даже самой строгой диете эти продукты не навредят. А вот их недостаток приводит к печальным последствиям.
  • Необходимо обеспечить организм незаменимыми жирными кислотами, это можно сделать, включив в рацион рыбу или орехи. Либо более простой вариант - это нерафинированные растительные масла.
  • В употребляемой вами пище, должно быть достаточно пищевых волокон для нормальной работы кишечника. Поэтому не забывайте о кашах и крупах.
  • И последнее, но не менее важное. Не пренебрегайте здоровой флорой кишечника. Для помощи вашему кишечнику, очень полезны кисломолочные продукты, пусть даже они будут обезжиренными, главное, чтобы были свежие и содержали живые лакто и фито бактерии.

Из наиболее ценных продуктов питания, для здоровья волос и ногтей можно особо выделить следующие категории продуктов:

  • нежирные сорта мяса
  • морепродукты и рыба
  • орехи и злаки
  • яйцо куриное и перепелиное
  • молочные и кисломолочные продукты
  • печень и язык
  • свежие овощи и фрукты



Дополнительные рекомендации

Если вы проживаете в районах, где ограничено поступление качественных свежих фруктов и овощей, то лучше периодически принимать курсами витамины или БАД, чтобы восполнять недостаток незаменимых микроэлементов и витаминов.